博鱼,博鱼体育,博鱼官方网站,博鱼体育登录入口,博鱼官网,博鱼体育登录入口,博鱼体育官网,博鱼体育下载,博鱼app下载,博鱼注册网址,博鱼体育官方网站,博鱼app,博鱼体育入口中国人,总是不吝把最美好的词语献给脚下的土地。老话常说,“两件事读书耕田”——读的是经略四方,耕的是家国根本。可沧海桑田,时代滚滚向前,执笔未必躬耕,荷锄无须亲种。我们这一代人,究竟如何与土地连接得更紧密?
3月6日,《乡村振兴与农业农村现代化》在南京首发。这本书由江苏省乡村振兴研究会牵头,江苏省委农办、省农业农村厅乡村振兴专家咨询委员会共同组织百余位专家和一线工作者撰写,江苏人民出版社出版。它不是书房里的纸上推演,更不是文件汇编的简单堆叠。它是百余名学者用双脚丈量苏南苏北的土地后,用心血与智慧凝成的江苏方案,是农业农村现代化先行先试省份一份“热乎的”“探险”报告。
翻开这本书,土地不再是地理名词,农民不再是统计数字,农业不再是GDP的一行报表。书中的每一个字,都在回答那个沉甸甸的问题:我们这一代人,到底还能不能和土地做朋友?
90年前,二十多岁的费孝通走进江苏吴江,住了两个月,不必文献推演,不靠文人想象,用双脚丈量、用数据说话,遂作《江村经济》。他笔下的乡土中国,一面是实证与理性,尽显乡土本色;另一面是诗意与感性——农民看见蚂蚁搬家知道要下雨,看见月亮长毛知道要刮风,与土地共生、与节气同频的生活,代表着一种朴素的田园理想。90年后的今天,《乡村振兴与农业农村现代化》在江苏大地上接住了这份沉甸甸的“乡土答卷”。
2026年中央一号文件明确提出“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”,并上升到建成现代化大产业的战略高度。这不是一句口号,而是一场农业领域的“基因重组”。无锡的做法就是最好的注脚。江阴徐霞客镇引入社会资本共建4500亩绿色蔬菜保供基地,蔬菜大棚内水肥一体化设施、自动化播种线一应俱全,曾经“小散乱”的2万余亩蔬菜地被整合为标准化、规模化的生产单元。项目建成后,预计可带动核心区农户年增收2万元以上,实现全产业链年增收超2000万元。农业不再是靠天吃饭的赌博,而是知天而作的科学。“春种一粒粟,秋收万颗子”,现代农业要让每一粒种子都带着科技的体温破土而出。
在宜兴太华镇,新茶农小熊轻点手机,茶园物联网平台实时显示着空气温湿度、土壤墒情等数据。智能化的茶叶加工中心里,全自动生产线正依据数字化工艺模型对杀青温度、揉捻力度进行秒级精准调控。这是什么样的田园?这是王维“行到水穷处,坐看云起时”都无法想象的“智慧田园”。农业的现代化,不是用钢筋水泥替代阡陌交通,而是让千年农耕文明与前沿科技在此握手言和。
创意农业的活力正在江苏大地竞相迸发。在泗阳县国家农村产业融合发展示范园,工厂化食用菌产业书写着“小蘑菇、大产业”的奇迹——已集聚企业15家,2025年食用菌全年产量将达49万吨,产值达75亿元,约占全国工厂化食用菌产量的10%。“四化”工程推动菌渣变废为宝:基质化、能源化、肥料化和饲料化,让每一根菌棒都“吃干榨净”。接二连三的产业融合,催生了菌菇水饺、休闲食品、健康饮品等精深加工产品。这是“落红不是无情物,化作春泥更护花”的现代产业版。
在宿豫现代农业产业园区,一场由“人工智能+”驱动的农业变革正在上演。万亩优质籼米示范基地里,田间地头的传感器网络如同“神经末梢”,持续采集土壤墒情、气象数据、病虫害信息,通过5G网络高速传输至云端。农户只需通过手机APP,即可远程查看稻田健康状况,系统会自动生成灌溉、施肥、病虫害防治方案,真正实现“指尖种田”。“过去种200亩地要十几个人忙上三四天,现在机械化作业一天就能搞定。”种粮大户陈允乐站在田埂上,轻点手机屏幕,1000亩小麦的病虫害防治工作一天内即可完成。这是从“靠天吃饭”到“知天而作”的深刻跨越。
智慧农业的光芒也照亮了设施园艺的角落。盱眙县德芳智慧农场入选《2025全国智慧农业典型案例汇编》,这座占地1.5万亩的现代化农场,建有智能大棚300余亩,集成智能光照调节系统、精准供液智能灌溉设备等数字化技术,实现设施草莓数字化场景式融合应用,劳动力投入降低80%以上,节水节肥节药超70%,综合增收100万元。“问渠那得清如许,为有源头活水来”,科技就是现代农业的“源头活水”。
在句容茅山镇丁庄村,南京农业大学科技小院的专家和研究生们常年驻扎,把论文写在开满葡萄花的田垄上。紫金红霞、夜色玫瑰、天宫墨玉……2025年,科技小院成功引育新品种40余个,丁庄葡萄“家族”已扩容至51个品种。传感器网络布设在葡萄架下,默默监测着土壤墒情;生产基地决策指挥中心的大屏幕上,各项指标动态跳动。葡农刘波笑着展示手机里的智能控制系统:“以前全家凌晨抢着拉膜,现在躺着就能搞定。”“知天而作”的智慧农业模式,让葡萄种植从经验驱动转向数据驱动,科技赋能下的“甜蜜产业”串起了千家万户的共富梦。
在盐都区,一场“稳粮”与“增收”的巧妙平衡找到了答案。“草莓+水稻”轮作技术成功入选2025-2026年度全省花果茶“星火”技术模式。在同一块耕地上,秋冬春三季种植草莓,夏季种植一季水稻,既确保了粮食稳产,又高效发展了高附加值草莓产业。26亩示范田综合亩产值达2.5万元,亩纯收益超万元,生动诠释了“藏粮于地、藏粮于技”战略,实现了“千斤粮、万元钱”的“莓”好愿景。“万物并育而不相害,道并行而不相悖”,草莓与水稻的轮作,是智慧农业献给土地的双重礼赞。
邳州银杏湖风景区依托3800余亩湖面和30万亩银杏林海,负氧离子浓度每立方厘米高达12680个。当地打破行政壁垒,将3个镇街的生态资源整合成富民风景线。“绿水青山就是金山银山”,这句箴言正在江苏的每一条田埂上生长出沉甸甸的果实。古人早已懂得“数罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也”的道理,今天我们把这份智慧写进了每一个“生态富民”的实践中。生态不是发展的代价,而是发展的本钱。
书中有一个直击灵魂的问题:“2022年,江苏省乡村农林牧渔业从业人员总数626万人,较2020年减少32.1万人,较2015年减少121.4万人。且田里劳作的,多是老人。”这片土地,以后谁来种?这不是一个政策层面的学术设问,而是一个关乎家国根本的朴素之问。
95后小伙黄成和六位伙伴从苏州农业技术学院农机专业毕业后,回到太仓庆丰村,成为全村六千亩农田的主理人。村民胡德胜一开始心里没底:“他们弄得成吗?”可当秋收时节收割机“趴了窝”,黄成几人几分钟就修好时,老胡彻底服了。施佳豪操作无人机飞遍六千多亩田,绘制精准的数字地图,通过多光谱成像分析土壤成分,量身定制施肥方案;21岁的沈湘琦从“学霸”到“农机手”,苦练六种机型,种小麦前一个人担下100亩地的开沟任务;盛亿和沈佳宁在田埂上收获了爱情,还设计了文创产品帮村里的大米拓展销路。他们是农民吗?他们是,但他们又不是传统意义上的“面朝黄土背朝天”。他们是无人机飞手、数据分析师、文创设计师、直播带货的“新农人”。农业不是退路,是出路;土地不是束缚,是舞台。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,今天的年轻人用无人机播撒的每一粒种子,都在续写这句古诗的“现代篇”。
85后的费琳琳则书写了另一种传奇。她在城里开过5家服装店,化妆品销售也做得风生水起。可2016年,当看到父母佝偻的背影依旧在田里忙碌时,她放弃了“美”的事业,回到泰兴广陵镇流转100亩地,成立“织梦家庭农场”。她联合周边农户成立合作社,用互联网思维做农产品销售,招募社区团长,设置城区领取点,让100多个宝妈在家门口就业。合作社营业额从2020年的200万元发展到2023年的8000万元,吸纳近400户种植户加盟,带动1800多名农民就业,每年为农户增收2000多万元。从工厂操作工到化妆品销冠,从家庭农场主到带动千人致富的“兴农人”,费琳琳用十年时间完成了蝶变。“织梦”,编织的不仅是自己的梦,更是一方水土上千百个家庭的共同富裕之梦。“滴水穿石,非力使然,恒也。”乡村振兴需要的就是这样十年如一日的坚守。
在丁庄葡萄科技小院,数十名研究生常年驻扎,打造了“零距离指导、零时差响应、零门槛学习、零费用服务”的产学研用合作机制。他们的实验室没有围墙,数据来自沾着露水的藤叶,论文写在开满葡萄花的田垄上。数十名研究生用青春和汗水浇灌出51个品种的葡萄“家族”,让标准化种植与自然成熟理念深入人心。“引进来”与“走出去”相结合,技术人员远赴日本学习先进经验,为产业现代化储备了高素质的“新农人”。这种人才“深耕”,让科技小院真正成为乡村振兴的“人才摇篮”。
花木之乡沭阳,用60万亩花木田、35万从业者书写着另一段传奇。2024年,全县花木电商销售额达350亿元,直播销售额占全国三分之一。从“马路市场”到“中国花谷”,沭阳的转型之路越走越宽。新河镇周圈村家家户户门前摆着不同品种、不同造型的盆景,艺森园盆景基地以拍卖矩阵式直播打开了销售新局面,创下单场4小时直播销售额超200万元的纪录,带动周边400多名主播主动加入。同时,沭阳推动消费体验从“逛公园”到“把风景搬回家”,让“卖花木”蝶变为“卖风景、卖设计、卖生活”。新农人不是回来“躺平”的,他们是回来“折腾”的,而正是这种“折腾”,让土地焕发了新的生机。“随风潜入夜,润物细无声”,这些新农人就像春雨,在田野间播撒着希望的种子。
从“卖原料”到“卖品牌”,从“一产独大”到“三产融合”——乡村的价值,正在被重新定义。
无锡农业产业强镇数量已达9个,形成了以茶叶、葡萄、蔬菜等为核心的特色产业集群。“攥指成拳”优化了产业格局,正以产业振兴为笔描绘新时代的“江南丰景图”。涟水县高沟镇捆蹄产业是“小特产”做出“大文章”的生动案例。一只小小的捆蹄,串联起养殖、加工、包装、物流、电商、文旅的全产业链,周边农民在每一个环节上找到了自己的位置。三产融合不是物理叠加,而是化学反应。“野火烧不尽,春风吹又生”,乡村产业的生命力就像野草,只要一缕春风,它就能燎原。产业振兴,永远是乡村振兴的“定海神针”。
在徐州贾汪区,岐山村和马庄村达成了“非遗跨界携手”的合作协议。马庄村香包药香浓郁,岐山村陶瓷古法柴烧工艺独具匠心。两项非遗从平行时空走向交汇,游客上午跟着绣娘学做香包,下午亲手拉坯制陶,一份既有“乡土味”又有“文化味”的高端伴手礼就此诞生。乡村的价值不在大拆大建,而在深度挖掘。“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”,乡村文旅要的正是这种“独特”——一个陶杯、一个香包,就是游客带走的一份乡愁。
铜山区梁堂古村的蝶变令人惊叹。这座始建于明朝的古村落,通过“修旧如旧”的理念,50套石屋被打造成功能完善的石屋聚落示范区。朴人面包坊、西凉酸奶屋、梁堂花海、悠然酒吧接连“走红”。返乡创业的张建超、崔亚南夫妇开了一家传统果木柴火烘烤的面包坊,“去年国庆期间最多一天营业额达27000多元”。昔日冷清的“空心村”,村集体收入跃升至100.38万元,村民人均年收入达3.58万元。从“空心村”到“网红打卡地”,古村的灯火重新亮起,照亮的不只是石屋的青瓦,更是归乡游子的心。
江苏既是经济大省,也是农业大省,素有“鱼米之乡”的美誉,在创意农业领域更是全国领先。
江苏各地正以创意为引领,绘就农业农村新面貌。无锡玉祁街道的30亩稻田画渐入佳境,巨龙腾云、舞者矫健、祥云流转,采用黄、紫、红、白、黑、浓绿六种彩稻,以玉祁龙舞为核心的大地艺术,融合非遗与现代农业科技,成为乡村振兴的生动注脚。太仓庆丰村的“稻田理想园”中,创新推出咖啡馆、烧烤店等消费场景,引入雾森系统、灯光布景和“稻咖音乐会”等文化元素,使昔日单纯的生产空间转变为多元体验的旅游目的地。咖啡馆日均客流超过300人次,咖啡香与稻香交融,田园景致与人文活动共鸣,真正让美丽风景转化为“美丽经济”。昆山尚明甸村依托圩田资源,构建“种质筛选—繁种优化—稻田画设计”技术体系,筛选出兼具观赏与生产功能的水稻新种质,年均吸引游客超数万人次,带动村集体增收数十万元。
高淳“茶韵慢乡 四季寻芳”茶旅融合精品线路入选全国精品线路。以茶为脉、以景为媒,串联起淳青茶园、桥李茶园、康之源牡丹园、雅润种苗繁育基地、武家嘴农业生态园、高淳陶瓷博物馆等6大核心景点。其中,作为“中国三十座最美茶园”之一的淳青茶园,连片面积近5000亩,园内的青茶空间集茶文化展示、炒茶体验、品茶研学于一体,游客可听茶课、炒新茶、品香茗,切实感受高淳雨花茶的文化底蕴。桥李茶园位于国际慢城核心区,游客可亲手采茶制茶,欣赏非遗跳马灯表演。高淳的实践表明:以茶为媒、以文为魂、以旅为体,就能实现从“一片叶”到“一条链”的华丽转身。
宿迁王官集镇的蝴蝶兰大世界拥有全国最大的蝴蝶兰单体组培中心。利用5G物联网技术,对内外遮阳、通风采光、恒温控制实现远程遥控,蝴蝶兰不再是春节期间的限定商品,而是一年四季都可以盛放。这里已形成品种研发、种苗培育、各种规格苗种植、成品花展示、线上线下直播销售的完整产业链,每年生产各类种植苗2300余万株,年产值3.2亿元,带动村集体每年增收150余万元,带动就业650余人。从一朵蝴蝶兰,到一整条产业链,再到一个“蝴蝶兰小镇”,宿迁用科技和创意为“美丽经济”插上了腾飞的翅膀。
铜山区北村村三千株梅花暗香浮动,新沂高流镇万亩梅海灼灼盛放,丰县大沙河畔十万株玫瑰在大棚里娇艳欲滴……徐州各地以花为媒,通过产业链延伸、科技赋能、生态修复、业态融合,让“一季绚烂”蝶变为“四季生金”的富民产业。一朵梅花,从盆栽苗木到梅花茶、梅花深加工产品,价值跃升了十几倍。新沂高流镇“全镇梅花种植面积稳定在一万余亩,今年深加工产值预计将占到全产业链的40%以上。”这就是产业链的魔力,这就是“美丽经济”的深层逻辑。
《乡村振兴与农业农村现代化》的可贵之处在于——它是“从实践中来,到实践中去”的真诚之作。
全书围绕农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足三个维度展开,收录了粮食安全、农民稳定增收、和美乡村建设、体制机制创新等研究成果,精准回应当前“三农”工作的重点关切。但最动人的,是那些来自一线调研的“田野声音”。研究会副秘书长徐国彬参与了《关于县级农科所稻麦种业创新发展的研究》一文,他用三个基层农科所的调研数据证明:正是无数像武进、常熟、盐都农科人那样扎根基层、默默耕耘的科研工作者,才撑起了江苏粮食安全的脊梁。
书中还有一篇极其特别、堪称全书“彩蛋”的文章——《再访乡村》。整本书大多偏议论,唯独这篇以记叙为主。作者陈长新以16年前后两次农村调研作比较,讲述乡村产业、人居环境、农村治理、新农人、新农干等所见所得,记录了当前农村普遍关注的土地流转价格、设施农业用地、高标准农田建设等所感所思。读罢掩卷,你会想起费孝通那句话——“乡村固然是沉默的,但沉默不代表没有声音。”
江苏省乡村振兴研究会秘书长苏慧军说,在王荣平会长的带领下,研究会不断优化书籍主题,由最初的聚焦“农业现代化”,最终确定为“乡村振兴与农业农村现代化”,并结合江苏实践与探索,按照农业、农民、农村三个方面进行篇章布局。凤凰出版传媒集团总经理李贞强评价此书蕴含三重价值:时代价值、咨政价值、学术价值。中国工程院院士张洪程动情地说:“书中的每一篇稿件都凝聚着‘乡村振兴’事业管理者、研究者、实践者的为农初心”,期待这本书能成为省内外从事“三农”工作的人们在推进乡村振兴路上的“一束光”。
是的,一束光。这束光里,有费孝通90年前的背影,有百余名学者今天的脚步,更有一个又一个普通人——用火鸡挠出创业路的鲁曼,把冰草种进家乡土地的丁蓉蓉——用青春写下的与土地最赤诚的约定。
这个约定是:土地不会辜负汗水,泥土终将拥抱梦想。乡村振兴不是要把农村变成城市,而是要让农村更像农村——同时让“像农村”这件事,变得值钱、变得有尊严、变得让年轻人愿意回来。因为我们深深知道——乡村是根,根深才能叶茂;农业是基,基固方能楼高;农民是本,本正才能业兴。
这本书读起来不只是纸上的文字,它更像是站在苏南苏北的田埂上,听一百多位专家面对面地讲他们的所见所闻、所感所思。书中有农民的笑声,有土地的呼吸,有乡村的前世今生,更有乡村振兴的未来想象。这束光,照亮了乡村前行的路,也照亮了我们每个人与土地连接的初心。“此中有真意,欲辨已忘言”,《乡村振兴与农业农村现代化》的“真意”,就在那一串串从田间地头走出来的数据里,在那一篇篇用脚步丈量出来的报告里,在那一颗颗“为农初心”的跳动里。
当我们真正读懂了这本书,读懂了吾乡吾民,我们也就找到了与土地连接得更紧密的那条路——一条从泥土出发、通向共同富裕的康庄大道。美轮美奂的乡村振兴的画卷正在江苏大地呈现,而我们,都是这幅画卷的见证者、参与者和书写者。
向江苏省委农办、省农业农村厅乡村振兴专家咨询委员会、这本书的牵头单位江苏省乡村振兴研究会以及参与撰写的百余位专家和一线工作者、江苏人民出版社致敬!
读者@苏北村支书老李:章老师,我读了这本书的报道,很受触动。我们村是经济薄弱村,想搞产业但没思路,您能给我们指条路吗?
章继刚回复:老李,不要总想着“无中生有”,先看看你们村里“有什么”——有没有一条小河?一棵老树?一项手艺?一个传说?宝应县推行“联村抱团、联农共富”模式,“弱村入股、强村运营、按股分红”,把土地、产业、文化资源统筹起来。也许你们村单独看很弱,但抱团之后就是“五指成拳”。从最小的切口做起——哪怕只是把一个废弃的打谷场改成“乡村晒秋打卡点”。千里之行,始于足下。你先做起来,路就有了。
读者@盐城草莓种植户小刘:章老师,我是返乡创业的90后,种草莓三年了,产量上去了但价格上不去,批发商压价太狠。
章继刚回复:小刘,你的问题不是种不好,而是“卖不对”。你有没有试过“采摘+研学+电商”的组合拳?江苏盐都的草莓种植户就是这样“红出圈”的——建“新农人”群,一起做直播带货,打开市场渠道。你还可以搞“草莓认养”,一棵苗从开花到结果全过程拍照发给客户,客户春天来种,冬天来收果。酒香也怕巷子深,但你的草莓可以自己“走出去”——通过手机屏幕,走进千家万户。
读者@南京农业大学学生小陈:章老师,我是学农学的大学生,身边很多同学觉得种地没出息,毕业后想转行。您怎么看?
章继刚回复:小陈,我给你讲个故事。太仓庆丰村的黄成和伙伴们就是农机专业毕业后回村的,如今他们管理着六千亩农田,村民有事都找他们。农业早就不是“面朝黄土背朝天”了,而是无人机、物联网、大数据、人工智能的“新战场”。农学不是“退路”,而是“蓝海”。你要相信——学农的人,是离土地最近的人,也是最懂得“生命如何生长”的人。这份懂得,值钱。
读者@镇江农产品电商主播小周:章老师,我帮村里卖桃子,直播间在线人数一直上不去。
章继刚回复:小周,你的问题可能是“不会讲故事”。不要只喊“甜!甜!甜!”要讲这棵桃树是谁种的?这个品种传了几代?这个桃子为什么叫“胭脂桃”?太仓的新农人用“阿成的农场”视频号记录四季忙碌的身影,把大米搭上文创,卖得比以前快多了。消费者买的不是桃子,而是“有故事的桃子”。“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,你要把这画面变成直播间的背景,让网友一边看桃花一边下单。
读者@苏州吴江村民老张:章老师,我们村靠太湖,风景好,但游客来了就走,留不住。
章继刚回复:老张,留不住是因为“没有让游客动手的事”。洪泽蒋坝镇通过打造螺蛳美食旅游季,短短两日狂销鲜活螺蛳超50万斤,带动全域旅游热,靠的就是“可吃、可玩、可买”的完整体验链。你们太湖边的村子,可以搞“摸螺蛳比赛”“做青团体验”“夜捕银鱼”。把“看风景”变成“过日子”,游客就不走了。“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,你要让游客自己把那条“鳜鱼”钓上来、做出来、吃下去。
读者@徐州马庄村香包传承人王姐:章老师,我们村的香包很有名,但年轻人不爱买,觉得土。
章继刚回复:王姐,不要怕“土”,“土”就是你们的竞争力!马庄村现在和岐山村陶瓷“非遗联姻”,把香包配上陶瓷茶杯做成高端伴手礼。你们还可以开发“迷你香包挂件”——挂在包上、车上,不占地方,却能闻到乡愁。还可以搞“香包DIY”,让游客自己缝。传统不是用来供着的,是用来“用”的。越是土的,越是有根的;越是有根的,越是世界的。
读者@连云港渔民老陈:章老师,我们村靠海,这些年鱼少了,渔民转产转业没方向。
章继刚回复:老陈,靠海不一定要“打鱼”。你们可以搞“赶海体验”——带游客挖蛤蜊、抓螃蟹、看日出;搞“渔家宴”——把鱼干、虾酱、海苔做成伴手礼;搞“渔村写生基地”——请画家来画渔船、画日出。海不只是渔场,更是牧场、画布、厨房。“东临碣石,以观沧海”,你们那片海,也可以成为别人眼中的“诗和远方”。
读者@宿迁苗木种植户老朱:章老师,我们村种了几百亩苗木,但销路不好,同行压价严重。
章继刚回复:老朱,苗木也可以做“体验经济”。邳州银杏湖片区依托30万亩银杏林海,打造省级富民风景线。你们也可以搞“苗木认养”——城市家庭花几百块认养一棵树,春天来浇水,秋天来拍照,冬天来修剪。还可以搞“苗木艺术”——把苗木修剪成动物、几何形状,变成“活雕塑”。树不只是树,是可以“长”成艺术的。“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,你们要让游客“停下来”看你们种的树。
读者@扬州农村电商培训师小吴:章老师,我培训了很多农民做直播,但他们坚持不下来,觉得太难了。
章继刚回复:小吴,不要急。农民做直播最大的障碍不是技术,而是“不敢”。泰兴的费琳琳就是从自己当主播开始的,她的合作社现在一年营收8000万。你要帮他们降低门槛——不要一上来就要求“日更”,先每周播一次;不要追求“爆款”,先卖自己最熟悉的那个产品;不要学大主播的“套路”,就说自己的“土话”。真诚是最强的“流量密码”。“莫愁前路无知己,天下谁人不识君”,只要你足够真诚,总会有人愿意为你停下来。
读者@无锡阳山水蜜桃农老杨:章老师,我们阳山水蜜桃很有名,但电商包装成本高,小农户做不起。
章继刚回复:老杨,阳山是农业产业强镇之一。你们可以搞“共享包装”——村集体统一采购包装材料,农户按需取用;统一对接快递公司,拿量大价优。还可以搞“预售卡”——现在卖卡,桃子熟了再发货,卡里的钱提前回笼,包装费就不愁了。抱团才能过好冬。“投我以木桃,报之以琼瑶”,你们阳山的“木桃”,值得用“琼瑶”的方式送到全国。
读者@淮安洪泽水产养殖户老高:章老师,我们养螃蟹,一年就中秋前卖一阵子,其他时间塘子空着。
章继刚回复:老高,塘子空着就是浪费。你看看蒋坝镇的螺蛳产业,“鱼螺混养”“稻螺共作”,一年四季都有产出。你也可以搞“蟹塘套养”——冬天放养青虾,春天放养小龙虾,夏天养螺蛳。塘还是那个塘,收益翻了倍。还可以搞“钓蟹体验”——中秋节前一个月开放,游客自己钓蟹、煮蟹、吃蟹。让螃蟹从“中秋限定”变成“四季常鲜”。“秋风起,蟹脚痒”,你要让游客的“馋虫”从夏天就开始痒。
读者@常州溧阳民宿主小袁:章老师,我的民宿硬件很好,但淡季几乎没客人,怎么办?
章继刚回复:小袁,淡季不是“没客人”,而是“没有吸引客人的内容”。你可以开发“非节假日套餐”——周一到周四接团建、接会议、接康养团;周五到周日接散客。还可以搞“四季主题”——春天赏花挖笋,夏天溯溪露营,秋天采摘晒秋,冬天围炉煮茶。民宿不只是“睡觉的地方”,更是“过日子的地方”。“采菊东篱下,悠然见南山”,你要让客人“采”到你的“菊”,“见”到你的“南山”。
读者@南通如皋盆景匠人老周:章老师,我们村的盆景手艺传了几代,但年轻人不学,说挣不到钱。
章继刚回复:老周,手艺传不下去,是因为“路径太窄”。徐州岐山村的陶瓷也是老手艺,但他们和马庄村香包搞“非遗联姻”后,游客上午学做香包、下午拉坯制陶,一天体验两种非遗技艺,手艺就“活”了。你们的盆景也可以搞“盆景体验课”——教游客自己修剪、自己造型,作品可以带走。还可以把盆景“微缩化”——做桌面小盆景、车载盆景、苔玉盆景,把“大手艺”变成“小商品”。手艺不是死的,是活的;不是用来供的,是用来用的。
读者@盐城大丰麋鹿保护区工作人员小朱:章老师,我们这里麋鹿很有名,但游客看一圈就走了,周边村子也没沾到光。
章继刚回复:小朱,你们的问题是“景区和村庄两张皮”。邳州银杏湖片区打破行政壁垒,将3个镇街的生态资源整合成富民风景线。你们也可以把麋鹿保护区和周边村庄“串”起来——游客看完麋鹿,去村里吃农家饭、住农家院、买土特产、参加农事体验。还可以搞“麋鹿认养”,让城里孩子认养一头小麋鹿,每个月收到“麋鹿成长日记”。让景区的“流量”变成村庄的“留量”。“呦呦鹿鸣,食野之苹”,你们的鹿不仅能“鸣”,还能“鸣”出乡村振兴的乐章。
读者@扬州高邮鸭蛋加工厂老刘:章老师,我们高邮咸鸭蛋名气大,但家家户户都在做,价格越来越低。
章继刚回复:老刘,同质化竞争,你就做“差异化”。蒋坝螺蛳产业过去也“论斤卖”,后来通过打造“蒋坝螺蛳宴”品牌、开发即食螺肉等深加工产品,从“论斤卖”走向“论品牌”。你们高邮鸭蛋也可以做“分级”——特级蛋做“流心蛋黄酥”,一级蛋做“真空即食咸蛋”,二级蛋做“蛋黄酱”“蛋黄粉”。还可以搞“鸭蛋彩绘DIY”——游客自己画、自己包装、自己带走。把“咸鸭蛋”做成“文创蛋”。袁枚在《随园食单》中写道“咸蛋以高邮为佳”,两百年前的赞誉,今天要靠创新来延续。
读者@苏州相城区阳澄湖大闸蟹养殖户老赵:章老师,我们的大闸蟹名气大,但每年都有假冒的,正宗的反而卖不上价。
章继刚回复:老赵,被假冒说明品牌有价值。你要做的是“正名”而不是“抱怨”。无锡农业产业强镇通过“四位一体”机制把产业组织起来,形成标准化、规模化的生产单元。你们也可以做“阳澄湖大闸蟹溯源系统”——每一只蟹都有“身份证”,扫二维码就知道它从哪片水域来、吃的是什么饲料、经历了多少次蜕壳。还可以搞“蟹农开放日”“阳澄湖大闸蟹研学游”——带游客去养殖区看蟹、喂蟹、抓蟹,让学生研学。正宗不是说的,是看的、是摸的、是吃的。“莼鲈之思”,你们要让消费者想到大闸蟹,就想到阳澄湖、想到你们的“身份证蟹”。
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